Chicken Wings herzhaft

Name: Chicken Wings herzhaft
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 kg Chicken Wings; 2 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Zwiebelpulver; 1 TL Salz; 1/2 TL schwarzer Pfeffer; 1/2 TL Cayennepfeffer; 3 EL Sojasauce; 2 EL Honig; 2 EL Worcestershiresauce

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Zarte und würzige Chicken Wings, perfekt für jeden Anlass.

Erstellt von

Greta Mertens

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T19:25:15.246Z

Diese herzhaften Chicken Wings sind ein Hit bei jeder Feier. Mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen und Marinade werden sie im Ofen knusprig und lecker.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Herzhafter Geschmack, der den Gaumen verwöhnt
Knusprige Haut und zartes Fleisch
Ideal für Partys oder als Snack beim Filmabend

      

Die perfekte Würze für Chicken Wings

Die Marinade ist der Schlüssel zu herzhaften Chicken Wings. Durch die Kombination aus Sojasauce, Honig und Worcestershiresauce erhält das Fleisch nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch eine köstliche Süße, die den pikanten Gewürzen entgegenwirkt. Diese Balance macht das Gericht besonders schmackhaft und sorgt dafür, dass jeder Bissen ein Genuss ist.

Die Wahl der Gewürze ist entscheidend, um die Chicken Wings auf das nächste Level zu bringen. Paprikapulver verleiht eine angenehme Rauchnote, während Cayennepfeffer für die nötige Schärfe sorgt. Knoblauch- und Zwiebelpulver runden das Geschmackserlebnis ab und verleihen den Wings eine aromatische Tiefe, die einfach unwiderstehlich ist.

Die Zubereitung: Einfach und schnell

Die Zubereitung von Chicken Wings ist unkompliziert und erfordert nur wenige Schritte. Nachdem die Wings mariniert sind, müssen sie lediglich im Ofen gebacken werden. Diese Methode sorgt dafür, dass das Fleisch saftig bleibt und die Haut knusprig wird. Während die Wings im Ofen sind, können Sie sich um die Beilagen kümmern oder einfach entspannen.

Für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis können Sie die Wings auch über Nacht im Kühlschrank marinieren. Dadurch ziehen die Aromen tief ins Fleisch ein und sorgen für ein noch besseres Ergebnis. Planen Sie im Voraus, um das volle Potenzial dieser herzhaften Delikatesse auszuschöpfen.

Zutaten

Hauptzutaten

1 kg Chicken Wings
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1/2 TL Cayennepfeffer

Für die Marinade

3 EL Sojasauce
2 EL Honig
2 EL Worcestershiresauce

Diese Zutaten sorgen für einen unverwechselbaren Geschmack.

Zubereitung

Wings marinieren

Die Chicken Wings in eine große Schüssel geben. Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer hinzufügen. Gut vermengen und für mindestens 30 Minuten marinieren lassen.

Marinade zubereiten

In einer separaten Schüssel Sojasauce, Honig und Worcestershiresauce vermengen. Die Mischung über die marinierten Chicken Wings gießen und gut vermengen.

Backofen vorheizen

Den Backofen auf 200°C vorheizen.

Wings backen

Die marinierten Chicken Wings auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 40 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Die Wings können heiß serviert werden und eignen sich hervorragend mit einem Dip.

Serviervorschläge

Chicken Wings sind äußerst vielseitig und lassen sich hervorragend mit verschiedenen Dips und Beilagen kombinieren. Servieren Sie sie mit einem frischen Joghurt-Dip oder klassischem BBQ-Sauce für maximalen Genuss. Auch ein knackiger Coleslaw passt perfekt dazu und sorgt für eine erfrischende Abwechslung.

Zudem können Sie Ihre Gäste mit einer bunten Auswahl an Beilagen überraschen. Pommes Frites, Nachos oder Gemüse-Sticks sind beliebte Begleiter, die das Geschmackserlebnis abrunden. Diese Kombination macht Ihre Chicken Wings zum idealen Snack für jede Gelegenheit, sei es ein gemütlicher Filmabend oder eine große Feier.

Aufbewahrung und Resteverwertung

Sollten nach dem Essen noch Chicken Wings übrig bleiben, können diese problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie oder lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie bis zu zwei Tage frisch. Aufgewärmt im Ofen oder in der Mikrowelle schmecken sie fast wie frisch zubereitet.

Für eine kreative Resteverwertung können Sie die Wings in Salaten oder Sandwiches verwenden. Zerkleinern Sie das Fleisch und mischen Sie es mit einem Dressing für einen köstlichen Salat oder fügen Sie es zu einem warmen Sandwich hinzu. So können Sie sicherstellen, dass keine Reste übrig bleiben und gleichzeitig neue Geschmackserlebnisse kreieren.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Chicken Wings im Airfryer zubereiten?

Ja, die Chicken Wings können im Airfryer bei 200°C für etwa 25-30 Minuten zubereitet werden.

→ Wie lange kann ich die marinierten Wings aufbewahren?

Die marinierten Wings können bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Welche Dips passen gut zu Chicken Wings?

Klassische Dips sind Ranch-Dressing, Blauschimmelkäse-Dip oder BBQ-Sauce.

→ Kann ich die Wings auch grillen?

Ja, die Wings können auch auf dem Grill zubereitet werden. Grillen Sie sie bei mittlerer Hitze und wenden Sie sie regelmäßig.